焼きすぎて表面が固く、しっとり感不足。焼き加減に気をつけないと! 切り口がボロボロに。ナイフを温めてから切ればよかった・・・ 来週、職場のおねえさん*1にプレゼントするお菓子を練習中。 ラッピングも考えないと! やっぱり何か目標・目的がないと練習に…
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