冷凍保存していた生地を消費すべく、あり合わせの材料でタルトを作った。 底にゆずジャムをぬって、アーモンドクリームを詰めただけ。 かざりにスライスアーモンド。 適当に作ったときに限ってきれいにできたりする。 朝食に少しカットして試食。最近のお気…

月曜日。 退職したにも関わらず、うちが職場に近いので呼び出された。 「いいものあげるから取りにおいで〜」 で、もらったいいものは生キャラメル！ 噂通りほんとに噛まなくてもとける！ 相 棒さんと「普通のキャラメルとは全く別物だね〜」と感心。 火曜日…