買ってみたものの使い道がなく、引き出しの中で眠っていたブラウンシュガー。 手持ちのレシピ本に載っていたケーキ*1をなんとなく作ってみたところ、 思いがけず、相 棒さん絶賛！素朴な味と上にふりかけたごまが良いらしい。 たまたま成功しただけかもしれ…

生地にラズベリージャムを入れ、ローズ型で焼くガトー・ローズ。 そんな型は持っていないので、ゼリー型で代用。 近所のスーパーにラズベリージャムが売っていなくて、ブルーベリーで代用。 本来の姿ではないけれど、無事完成。 かわいい写真を撮る練習に、…

昨日は父の誕生日。 毎年、父の日と誕生日にはなにかプレゼントしたいと思っている。 父って何が欲しいんだろ？？いつも悩む。 母はいろいろ思いつくのに、父は難しい。 お酒が飲めれば、"とりあえずお酒"という手もあるのに！*1 父が今興味を持っているのは…