お店

どんより 後 晴れ晴れ

5月の終わりの数日は、お客さんが少ない日が続いた。 雨のせいもあって、気持ちもどんより。 不安で不安で、夜泣いてしまった。 今まで言わないでおこうと思っていた弱音を吐いた。 そうすると、少し気持ちがすっきり、穏やかになれた。 新たな気持ちで6月…

良いときも、そうでないときも

お店を始めて、初めてのGW。 お客さんがいっぱい来てくれるといいな〜、と期待しながら せっせとお菓子を作る日々。 でも・・・思ったほど、忙しくない。 むしろ普通の週末の方が忙しいような・・・ 世の人々はどこかにおでかけしてるのね、きっと。 少しず…

最近のお店のあれこれ

ハンガリー人の常連さんが日本を去っていった。 お客さんが少なくて、心が折れそうになっていた11月。 ふらりとやってきてくれたKさん。 とってもチャーミングなKさんに わたしたちはとても助けられた。 短いお付き合いだったけれど、最後の来店のときは涙…

小さな音楽会

昨日、お店で初めての音楽イベントを開催。 これといった宣伝もせずに開店したうちのお店。 場所もわかりにくいし、お客さんの数はまだまだ少ない。 なので、「ここにこんな店があるぞー」と知ってもらう為に だんなさんの知り合いバンドのお力を借りてのイ…

日々 一喜一憂

昨日は日曜なのに雨で、お客さんは少なかった。 ふたりしてしょぼくれていた。 でも、夕方来てくれたお客さんが 「コーヒーに詳しくないけど、おいしかった!」と言ってくれた。 いいんです!詳しくなくたって。 単純においしい、って感じてもらえるのがうれ…

未熟なふたり

昨日は定休日。 ひさしぶりに旦那さんとおでかけ。 コーヒーを研究するべく、河原町の六曜社へ。 わたしは初めてだったけれど、旦那さんは何度も行ったことがあるらしい。 ブレンド、ミルクコーヒー、ドーナツを味わった。 コーヒーはうちで出している味と似…

かわいいお客さん

土曜の夕方、今日はもうお客さん来ないかな〜と思っていると、 男の子ふたり組がご来店。 ふたりとも部活帰りの様子。 サッカー部のようで、腕や足に少し土がついている。 漏れ聞こえる会話で 「俺、○○高校行きたいけど、あそこ私立だしなー」 とか聞こえて…

言葉で伝える

昨日来てくれた印象深いお客さん。 最初の印象は、少し不良っぽい今風な男の子。 ごはんをテーブルに運ぶと「いただきます」 途中、お水を入れにいくと「おいしいです」 他にも「このお店はいつからされてるんですか?」などなど。 聞けば、店員さんと話をす…

Wi-Fiって必要な物ですか?

お客さんから「Wi-Fiが使えると、お店で仕事とかできて便利」とのご意見をいただいた。 自分が気付かなかったことを言われ、なるほど〜ふむふむ・・・ 旦那さんに知らせると、「それ、考えてたよ」とのこと。 お風呂に入りながら、良く知らないWi-Fiについて…

おやつに悩む

お店では、定番のロールケーキとチーズケーキとは別に、 気ままに作る「今日のおやつ」も出している。 昨日はアップルクランブルケーキ。 知人には好評だったようで、ひと安心。 季節感のあるもの、作っていかなきゃ。 かぼちゃ?栗? - 随分ご無沙汰してい…