2008-06-02 シフォン練習(第2回) お菓子 前回の反省をふまえ、また練習。 生地が型からあふれる〜!!とあせるほどの膨らみ。 うちのちっちゃいオーブンの天井にぶつかる寸前だった。 仕上がりは前回のほうが好みだったなー 分量計算して、また練習しようっと。