2008-08-05 カレーは創作活動 食べ物 仕事が休みだった相棒さんがカレーを作ってくれた。 あめ色に炒めた玉ねぎとセロリ、トマト缶だけでじっくり煮込む。 帰宅すると、ルーを入れる前のトマトソースの状態だった。 この状態ですでに好物の味。試食と称したつまみ食いを何度も繰り返した。 ルーを加えた後、淹れたてコーヒーを追加。あればバターをひとかけ入れたりもしている。 相棒さんの料理はとても手が込んでいて、 わたしなら絶対やらないようなことをやってくれる。 こんな日々を送っているので、わたしの料理力はどんどん低下している。