ゼラチンブーム

牛乳プリンを作った。
牛乳100MLに対して砂糖10グラムほど。
少し温めて砂糖を溶かし、ふやかしたゼラチン投入。
適当に作った割においしかった。
贅沢言うと、少し生クリームが入った方がいいかも。
相棒さんは「適当に作った料理のほうがおいしいこともある」とつぶやいていた。