ホワイトチョコ入り抹茶シフォン

一保堂に抹茶を買いに行った*1。腕がイマイチな分、いい材料でカバー。
断面、チョコのまわりに穴ボコ
底、ボロボロ
レシピ通り作ったにも関わらず、「なんでチョコ入れたの?」と怪訝な顔の相棒さん。
確かに見た目は悪い。でも味は悪くない。次回はチョコなしで作ってみよう・・・

*1:高いの覚悟で行ったけれど、安いのもあった