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• ミックスビーンズのマヨサラダ
• にんじんフライ
• ブロッコリー
• 煮卵
• ごはん（ゆかり＆ごま）

おべんとう以外ほとんど料理をしないわたしがめずらしく自力で揚げ物を作った。
にんじんをひとさしゆび程度の太さの拍子木切りにし、
フライの衣をつけて、低温の油でじっくり揚げただけ。
ほくほくでとっても甘くなる。シンプルだけど、わが家のお気に入り料理。