ブラウンシュガーのバターケーキ

お菓子

買ってみたものの使い道がなく、引き出しの中で眠っていたブラウンシュガー。
手持ちのレシピ本に載っていたケーキ*1をなんとなく作ってみたところ、
思いがけず、相 棒さん絶賛！素朴な味と上にふりかけたごまが良いらしい。
たまたま成功しただけかもしれないと思い、再度作ってみた。

今回もおいしい！簡単だし、うちの定番になりそうな予感。

*1:本当はきび砂糖使用