2010-05-20 ロールケーキ お菓子 実習で作ったロールケーキの生地に納得がいかず、 もう一度作ってみたい! 生クリームを使うお菓子なんてめったに作らないのだけれど。 流行(?)の真ん中にクリームたっぷりタイプじゃなくて、 割と均一で、どこ食べてもおいしい、タイプのが好み。 マールブランシュのページから拝借。